Tras el éxito en la primera convocatoria, Altea ha vuelto a poner en marcha la ‘Ruta de la Tapa’ para poner en valor la gastronomía local y dinamizar la hostelería alteana.
Estas jornadas gastronómicas en las que participan 12 establecimientos del municipio, pondrán en valor los numerosos productos agrícolas de la zona en primavera con sus propuestas de tapeo.
La Ruta de la Tapa vuelve a Altea entre el 12 y el 21 de mayo, tal y como ha anunciado el edil de Comercio, Miguel de la Hoz, que aseguraba que “estas son las jornadas con más éxito de las que organizamos, en las que más establecimientos participan y la que más gente mueve”.
De la Hoz incidía en que ahora “el buen tiempo invita a salir a pasear por Altea e ir de bar en bar degustando estas maravillosas tapas, por lo que animo a todo el mundo a participar y descubrir las tapas”.
Las tapas tendrán un precio de 4 euros con bebida incluida y cada establecimiento elaborará dos tapas, una principal con ingredientes de kilómetro cero y de temporada y otra de carácter libre.
Además, en esta segunda edición desde la concejalía se ha apostado por la calidad de las tapas y con ello se ha fomentado la participación de restaurantes de calidad.
Para fomentar la participación de los alteanos y vecinos de la comarca, la concejalía de Comercio ha elaborado un folleto explicativo con horarios, las tapas de cada establecimiento y un mapa con las doce ubicaciones.
Los establecimientos participantes son: El Cantó del Palasiet, Bon Vent, restaurante del Club Náutico de Altea, El Carnicero Loco, La taberna marinera El Barba, Mana lounge beach, E-Tika, Plan B, Ca Raulet, Bar L’Ancora, Best Friends del Club de Tenis, La Clau y Bar Cafetería Ángela.
Premios para los participantes
Además de degustar suculentas tapas y conocer las diferentes propuestas de bares y restaurantes participantes, los ruteros podrán participar en sorteos de regalos como degustaciones o packs de vinos, por ejemplo.
En cuanto a los premios para los establecimientos cuyas tapas cuenten con mayor valoración por parte de los ruteros, estos optan a 200€ a la mejor tapa obligatoria y publicidad gratis; 200€ a la mejor tapa libre y publicidad gratis durante un año.
Sin embargo, como novedad, este año se ha incluido otro premio a la tapa más original, que tendrá de premio también 200€ y publicidad gratis durante un año.
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